2017. augusztus 24., csütörtök

Golden Delicious alma

Golden delicious

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

Infobox info icon.svg
Golden delicious
Apfel mit Schnitt Golden Delicious (fcm).jpg
Természetvédelmi státusz
Nem szerepel a Vörös listán
Rendszertani besorolás
Ország:Növények (Plantae)
Törzs:Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport:Valódi kétszikűek (eudicots)
Osztály:Kétszikűek (Magnoliopsida)
Csoport:Rosidae
Csoport:Eurosids I
Rend:Rózsavirágúak (Rosales)
Család:Rózsafélék (Rosaceae)
Alcsalád:Almaformák (Maloideae)
Nemzetség:Alma (Malus)
Faj:Malus domestica


A Golden delicious egy, az Amerikai Egyesült Államokból származó almafajta, amely hazánkban is elterjedt, bár az 1990-es években ideiglenesen visszaszorult. A legfontosabb fajták egyike. Hazánkban szeptember végén, október elején érik. Dél-Tirolban gyakran két ütemben szedik le.[1]

2017. augusztus 6., vasárnap

A kövér porcsin

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

Infobox info icon.svg
Kövér porcsin
Portulaca oleracea MHNT.jpg
Rendszertani besorolás
Ország:Növények (Plantae)
Törzs:Zárvatermők (Magnoliophyta)
Osztály:Kétszikűek (Magnoliopsida)
Rend:Szegfűvirágúak (Caryophyllales)
Család:Porcsinfélék (Portulacaceae)
Nemzetség:Portulaca
Faj:P. oleracea
Tudományos név
Portulaca oleracea
L.

A kövér porcsin (Portulaca oleracea) a porcsinfélék családjába tartozó növényfaj.


Elterjedése

Ázsiában őshonos, de Afrika és Amerika mérsékelten meleg területein is előfordul.

Jellemzése

Csupasz, 30 cm magas, egynyári növény, húsos, kúszó szárral. Pozsgás, fényes levelei sötétzöld színűek, tojásdad alakúak. Virágainak 5-6 szirma van. Kellemesen savanykás íze miatt főzve fogyasztják.

Felhasználása

Belsőleg a kövér porcsin a szívproblémák, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott. Mint megelőző szert az öregedés folyamatának lassítására alkalmazzák. Külsőleg izomgörcsök fellazítására használatos.

Gyógyhatása

A kövér porcsin az omega-3 zsírsavakban leggazdagabb növény. E zsírsavak egyébként még a halolajban fordulnak elő. Innen származik gyulladásgátló és véralvadást gátló (vérkeringést serkentő, érelmeszesedés kialakulásának veszélyét mérséklő) tulajdonsága. Magas C- és E-vitamin, valamint béta-karotin és glutationtartalmának köszönhetően antioxidáns és immunerősítő hatást fejt ki. A vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat. Ásványi sókat is tartalmaz: kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort. Mézgája lágyító hatású, frissítő, sebgyógyító, víz- és féreghajtó. Elrágva erősíti a foggyökereket és megszünteti a fogínyvérzést.
A friss növény megfőzve mai ismereteink szerint semmilyen problémát nem okoz.

An Apple a Day