2018. november 23., péntek

Kerti pótkocsi defekt.

Utánfutó szerelés


Kis kerti utánfutónk 300 kilós szénabála szállításakor defektet kapott. Megrendeltem a belsőt pár ezer forintért. Azonban nem tartott sokáig, az is kidurrant. Szerencsére eszembe jutott , hogy vannak nekem tartalék kerekeim ehhez az utánfutóhoz. Usgyi fel is szereltem a belső és külső gumikat. A problémát az okozza, hogy mivel az utánfutónak nincs önálló rugózása a külső gumik nagyon vékonyak és terhelés hatására könnyen defektesek lesznek. A mostani gumiköpenyek már vastagok és mezőgazdasági mintázatúak. Sokáig nem lesz velük gond.


Megvárom amíg a másik oldalon is feladja a gumi és csak akkor cserélem le (mivel van még egy garnitúra erős köpeny). Ezért  jelenleg egyik oldalon ilyen, a másikon olyan köpeny van.

A Szentkirály Kft. által gyártott utánfutó jellegzetessége, hogy nagyon egyszerű konstrukció. Ezért ritkán romlik el. Az abroncsok két fél tányér alakú tárcsából állnak. ezeket kell összeilleszteni és összecsavarozni. Hagyományos gumiszerelésről nincs szó, nem kell feszegetni a tömlőket, csak a tányérokat összeilleszteni. Régi vágású konstrukció, ma már nagyobb sebesség esetén nem lenne korszerű, de a 12 km/h maximális sebességhez tökéletesen megfelel.





2018. november 14., szerda

Lingvisztikai fejtegetés

Kedves kertbarátok!

Sok kalandvágyó kertbarát és családos konyhatündér látogatott már el működő szamócaföldekre. A szedd magad vásárlási forma igen  divatos lett mostanában. Nem is csoda, hiszen hazai termelőtől mélyen nyomott áron a szezon legelején tudunk hozzájutni kedvenc gyümölcsünkhöz.

Ilyenkor ha figyelmesen megnézzük, azt látjuk, hogy a szamócatövek alatt műanyag fólia takarás van. Ez több célt is szolgál; a fekete fólia elnyomja a gyomokat, gyorsabban felmelegíti a talajt. Jó esetben lebomló műanyagból készül eredetileg. Rosszabb esetben nem.

Az angol strawberry-nek nevezi a szamócát. "Straw" mint szalma, "berry" mint a bogyós gyümölcsök általában. Igen találó név. Ugyanis a szamócát régen általánosan szalmával takarták, hogy megvédjék a feltörekvő gyomoktól. Ennek a megoldásnak még az is az előnye, hogy átereszti a lehulló csapadékot. emellett a lebomló szalma tápanyagul is szolgál a szamócának. Ezzel a módszerrel az állandó helyre ültetett szamócatövek hosszabb ideig adnak termést. A ma általánosan működtetett 2-3 éves telepítések akár 4-5 évig is adhatnak termést anélkül, hogy újra kellene telepítenünk őket. Nem beszélve arról, hogy így vegyszermentes szamóca szemeket kapunk. A régi piacra termelő kertészek tudtak valamit.

A modern szamócatermesztés során a tápanyagutánpótlást a fóliák alatt futó csepegtető szalagok segítségével oldják meg. Az öntözővízzel egyszerre kijuttatott oldható műtrágyával tápoldatoznak.

Nos, akit foglalkoztat az, hogy milyen élelmiszert termel és mennyire terheli a környezetet bizonyára megfontolja milyen technológiával termeli saját vagy esetleg más szamócáját. Én megfontolom.

Üdvözlet,

és kívánok jó kertészkedést, jó egészséget.


2018. november 8., csütörtök

2018. november 6., kedd

Krumplisaláta

Ha már ott tartunk, hogy beszereztük az egészséges bio krumplit, akár hozzá is foghatunk a krumplisaláta készítésének.

A tál két részből áll:
saláta és
öntet.

A saláta elkészítése nagyon egyszerű fogjuk a meghámozott, felkarikázott krumplit és olívaolajjal meglocsolt tepsibe tesszük. Újhagymát és retket karikázunk mellé, majd ismételten meglocsoljuk egy kis olívaolajjal. Összeforgatjuk, sózzuk, borsozzuk majd sütjük, 180 fokon 40-45 percig a sütőben.
Az öntet elkészítéshez veszünk egy pohár tejfölt, kis mustárt és mézet majd ezeket jól összekeverjük. Ha megvan ízlés szerint borsozzuk és sózzuk, végül a hűtőben hagyjuk egy órán keresztül.
Tálaláskor az öntetet petrezselyemmel megszórjuk.

Jó étvágyat hozzá

2018. november 5., hétfő

Október-novemberi teendők

Sokan azt gondolnánk a szüret után nincs teendő a kertben. Ősszel is van munka, ezt gyakorló kerttulajdonosok nagyon jól tudják.
Ilyenkor szokták összegyűjteni a lehullott leveleket, téliesítik az öntözőrendszert, karbantartják a szerszámokat, elkezdik a télire eltenni a befőtteket, konzerveket.

Nálunk sincs hátradőlés, láblógatás.
A maradék burgonyát most szedjük fel. Elég lassú folyamat, így kézzel, villával. Ezzel a módszerrel nagy része sajnos a földben marad. Jövőre tervezzük a burgonyaszedő gép beszerzését. Ugyanis jövőre is lesz burgonya (persze nem ugyanazon az ágyásban).
Erről jut eszembe, az idei szárazság miatt jelentős terméskiesés várható a kertészetekben. Ez kihatással lesz a zöldségek árára is. Várható, hogy a burgonya ára 30 százalékkal magasabb lesz a boltokban.

A mi burgonyatermésünk sok szenvedésen ment keresztül az idén. Nem csak a szárazság kínozta (a szivattyúnk is elromlott, így öntözni gyakorlatilag nem is tudtunk), hanem a makacs kecskék, akik vidáman átugrották a villanypásztort, a legfinomabb növényeket megdézsmálták, a gyümölcsfák mellett a burgonya lombját is lerágták. Jelentős termésvisszaesést jósoltunk, és valóban a szokásos termésátlag töredékét tudtuk felszedni. Érdekes, hogy a fontosabb betegségek elkerülték a krumplit, amit boldogan konstatáltunk.

Csicsókából már csak nagyon kicsi gumók nőttek az idén. Ennek oka, hogy már a sokadik éve vannak ugyanazon a helyen és át kellene telepíteni őket. Azért egy-két tányér pürére való meglesz.

A talajelőkészítés a következő évre már most elkezdődött. Dolgozott szorgalmasan a traktor. Kertészetekben gyakori, hogy a talajelőkészítést talajmaróval végzik. A szántás is elfogadható, de mindkettőnek megvannak a hátrányai. A marózás valamivel gyorsabb, nagyobb a területteljesítménye (általában fordítva igaz ez, de nem nálunk). Másik előnye, hogy azonnal vethető bele a vetőmag.

Vetésről lévén szó, már lehet, hogy említettem, de a korai zöldségfélék egyik kiváló tulajdonsága, hogy ősszel is vethetjük. Mi egy - két sor hónapos retket vetettünk, amik már kandikálnak kifelé a földből. Gondolkozunk még a zöldborsó tél alá vetésén is, így sokkal hamarabb kapunk ropogós borsószemeket tavasszal.

De ne rohanjunk annyira előre. Addig még számos teendő van. Először is meg kellett oldanunk az öntözés problémáját. Szerencsére találtunk egy működő membránszivattyút, amit kiválóan tudunk használni az öntözéshez. Ezzel, ha az idei már nem, de a jövő évi öntözési probléma valószínűleg meg van oldva.

Szintén az őszi hónapokban szokás a táblák szervestrágyázását megoldani. Budapesti kertészet lévén elég nehéz dolgunk van mivel a haszonállat-tartás már nem dívik annyira errefelé (vagy inkább még nem). De szerencsére a főváros peremtelepülésein még lehet találni olcsón trágyát. A szerves anyag nagyon fontos a talaj élővilágának. A mikroorganizmusok a szerves anyagok elfogyasztásával képesek a talaj ásványi anyagait feltárni, ami nagyon fontos fejlődő növénykéinknek. A szerves trágyának alapból van tápanyagtartalma is, ami szintén nagyon hasznos.

Az előre csomagolt szerves trágya termékek, amik gazdaboltokban és áruházakban kaphatók szintén alkalmazhatók, de egyrészt nagyon drágák (és csak kis területen éri meg), másrészt nem közelítik meg az érett karámtrágya értékét.

Így hát trágyázzuk az ágyásokat. Ezt minden ősszel érdemes elvégezni. Aki a közelünkben lakik és keres érett marhatrágyát nagyobb mennyiségben, nyugodtan keressen meg, tudok segíteni.
A trágya szállítása a le és felrakása elterítése elég fáradságos munka, az egyik legfáradságosabb részművelet a termesztésben. Ilyenkor szívesen ábrándozunk egy trágyaszóró pótkocsi beszerzéséről.
A trágyát ne felejtsük el bedolgozni a talajba, ne hagyjuk az ágyások tetején. Tavaszra kellőképpen kifejti hatását.

Reméljük még idén fóliát húzhatunk a sátorra, de ha fedetlenül marad az sem nagy baj. A területét így is mint minden évben ki fogjuk használni.

Az almatermésünkre nem panaszkodhatunk, finom zamatos almáink lettek. A fajták elég sokfélék, és van olyan is amelyik magról nőtt, igy egyik ismert fajtába sem sorolható. Ez utóbbiakból finom almalé készül majd. Ehhez még nem láttam, hozzá és kérdéses hogyan nyerem ki belőlük a levüket. De megoldom.



Kívánok mindenkinek jó kertészkedést és jó egészséget!

Hidraulika szivattyú

A minap észrevettem, hogy csepeg a hidraulika folyadék  traktorból. Nagyon nagy figyelmet fordítok a gépek műszaki állapotára. Ugyanis amik...