2018. november 6., kedd

Krumplisaláta

Ha már ott tartunk, hogy beszereztük az egészséges bio krumplit, akár hozzá is foghatunk a krumplisaláta készítésének.

A tál két részből áll:
saláta és
öntet.

A saláta elkészítése nagyon egyszerű fogjuk a meghámozott, felkarikázott krumplit és olívaolajjal meglocsolt tepsibe tesszük. Újhagymát és retket karikázunk mellé, majd ismételten meglocsoljuk egy kis olívaolajjal. Összeforgatjuk, sózzuk, borsozzuk majd sütjük, 180 fokon 40-45 percig a sütőben.
Az öntet elkészítéshez veszünk egy pohár tejfölt, kis mustárt és mézet majd ezeket jól összekeverjük. Ha megvan ízlés szerint borsozzuk és sózzuk, végül a hűtőben hagyjuk egy órán keresztül.
Tálaláskor az öntetet petrezselyemmel megszórjuk.

Jó étvágyat hozzá

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Hidraulika szivattyú

A minap észrevettem, hogy csepeg a hidraulika folyadék  traktorból. Nagyon nagy figyelmet fordítok a gépek műszaki állapotára. Ugyanis amik...